东西。
“不过我大概知道外面用这两种食材做的菜品值多少银两。”
洛锦绣眼睛一亮,“也可以,说出来我做个参考。”
“银耳莲子羹,雪梨桂圆银耳羹一小碗都要二两银,且非城中的大酒楼买不到,镇上的富贵人家便是有钱都吃不到,银耳马蹄羹略微便宜一些,也要一两半。”说到这里微微顿了一下似是在回忆以前听说过的菜品,“还有一道竹参银耳汤,因为用了两种珍贵食材,所以价格最贵,足足要五两银子。”
“五两,这么贵!?”洛锦绣被这个数字惊了一下,不只是竹荪银耳汤,其他的一两多二两的价格也比她想象得还贵。
一小碗银耳羹中银耳的数量大约就是一整朵,一小盒银耳约是二十朵银耳,够做二十来份银耳羹了,市场价能卖上四十两银子!
第十章 竹荪银耳(2/2),点击下一页继续阅读。